Das Hızır Fasten

Jedes Jahr wird die zweite Woche im Februar als die "Hızır-Woche" gefeiert, in der Aleviten den unsterblichen Heiligen Hızır ehren, der als Schutzpatron verehrt wird. Hızır, auch bekannt als Chidir, Chadhir oder Khizer, wird von Aleviten als unsterblicher Heiliger angesehen. Ihm wird nachgesagt, dass er jedem zur Hilfe eilt, der den Ruf "Eile herbei, Hızır!" ausspricht.

Während dieser Feierlichkeiten wird an drei Tagen im Februar gefastet, um den heiligen Schutzpatron Hızır zu ehren. Die meisten Aleviten fasten während der zweiten Februarwoche von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang, wobei sie während dieser Zeit weder Essen noch Trinken zu sich nehmen. Das Fasten wird abends gemeinsam mit der Familie oder innerhalb der Gemeinde gebrochen. Im Gegensatz zur Muharrem-Fastenzeit ist es während der Hızır-Fastentage erlaubt, Fleisch und andere tierische Produkte zu verzehren. 

Am letzten Abend wird ein besonderes Brot namens "Niyaz" gebacken und eine Speise namens "Kavut" aus Weizen zubereitet. Am Vorabend des letzten Fastentages wird der Kavut vor die Tür gestellt, und jedes Familienmitglied wünscht sich etwas Besonderes. Dieser Glaube beruht darauf, dass Hızır über Nacht von der Speise kosten könnte oder ein Zeichen des Segens darauf hinterlassen könnte, was dazu führen könnte, dass die Wünsche in Erfüllung gehen.

Der letzte Fastentag wird mit einer Zeremonie namens "Cem" gefeiert. Während dieser Zeremonie werden die vorbereiteten Speisen zur Gedenkstätte oder in die Cem-Häuser gebracht, um sie mit anderen Besuchern zu teilen und gemeinsam zu genießen.

Auch in Deutschland bereiten sich die alevitischen Gemeinden auf diese Feier vor, indem sie ihre Räumlichkeiten gründlich reinigen. Man glaubt, dass Hızır ordentliche und saubere Orte aufsucht. Während der Fastenzeit organisieren die alevitischen Gemeinden in Deutschland mindestens einen Gottesdienst, genannt "Hızır Cemi", der in den Cem-Häusern stattfindet und den Glauben an Hızır in den Mittelpunkt stellt.